Auteur Archief: admin

Opening Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard op 2e pinksterdag 2014

ONS PROEFLOKAAL GAAT OPEN TIJDENS ‘BELEEF DE BOERDERIJ’ OP TWEEDE PINKSTERDAG MAANDAG 9 JUNI 2014 Wij openen op deze dag voor het eerst de mooie deuren van onze biologische boerderij-winkel. Het Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard. Er zijn allerlei feestelijke activiteiten gepland… … Lees verder

Geplaatst in Archief | Reacties uitgeschakeld voor Opening Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard op 2e pinksterdag 2014

Open dag bij de Sterregaard op Zaterdag 22 juni 2013

Wees welkom van 10.00 tot 17.00 uur! Met Rondleidingen, Huisgemaakt Sorbet-ijs, Verkoop Sappen, Kersen uit eigen Gaard, Speurtocht voor de kinderen. Ook dit jaar weer genieten van de rondleidingen door Willem, waarbij eenieder zijn/haar vraag kan stellen over insect of boom. … Lees verder

Geplaatst in Archief | Reacties uitgeschakeld voor Open dag bij de Sterregaard op Zaterdag 22 juni 2013

Ru­co­l­a- of winterpostelein­pes­to

   Save Print Ru­co­l­a- of winterpostelein­pes­to Door: Judith Voermans Soort recept: voorgerecht Bereidingstijd:  20 mins Totale tijd:  20 mins   Ingredients 2 eetlepels pijnboompitten 75 gram rucolasla of winterpostelein 15 gram verse basilicum 1 teentje knoflook, gepeld 2 eetlepels geraspte pittige kaas … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Ru­co­l­a- of winterpostelein­pes­to

Zoete bataatsoep met dhal

Save Print Zoete bataatsoep met dhal Door: Marti Soort recept: Voorgerecht   Boordevol vitamines en vezels, de zoete bataat oftewel zoete aardappel, die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Deze hartige soep op basis van dahl en zoete aardappel kun je heerlijk op smaak … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Zoete bataatsoep met dhal

Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept)

Save Print Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept) Door: Allerhande 2 2005 Soort recept: Hoofdgerecht   Ingredients 500 g sperziebonen 3 el olie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 el ketjap manis 1 el sambal 1 tl gemberpoeder 1 tl gemalen laos … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept)

Rondleidingen 28 Augustus en 4 September 2012 bij de Sterregaard

Schrijf je nu in voor onze zomerrondleidingen! De data zijn bekend: dinsdag 28 augustus en dinsdag 4 september. Ook dit jaar kunt u zich weer inschrijven voor een van onze zogenoemde Volkskrant-rondleidingen. Met aansluitend een proeverij van oude en nieuwe … Lees verder

Geplaatst in Archief | Reacties uitgeschakeld voor Rondleidingen 28 Augustus en 4 September 2012 bij de Sterregaard

Raapstelensoep

  Save Print Raapstelensoep Door: Tiny Soort recept: soep   Dit jaar kreeg ik 2 grote bossen raapstelen uit eigen tuin van tante Tiny, de tante van een goede vriendin. Raapstelensoep. De eerste bos aten we in ons zomerse stamppotje en van … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Raapstelensoep

Stamppot raapstelen met blauwe kaas

Save Print Stamppot raapstelen met blauwe kaas Door: Marti Soort recept: Hoofdgerecht Porties: 4 personen   Ingredients 2 bosjes raapstelen ongeveer 1200 g aardappelen 80 g Danish blue of andere blauwe kaas 1 appel zout en nootmuskaat naar smaak Instructions De worteltjes van … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Stamppot raapstelen met blauwe kaas

Bieten Carpaccio

Save Print Bieten Carpaccio Door: Marti Soort recept: Voorgerecht   In traditionele carpaccio gaat rundvlees. Maar deze bietencarpaccio opent ook voor vleesliefhebbers de deur naar de vegetarische wereld. Ingredients 300 gram bieten (gaar en geschild) citroensap olijfolie 50 gram gehakte walnoten, pijnboompitten … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Bieten Carpaccio

Knolselderijschotel

  Save Print Knolselderijschotel Door: Marti Bereidingstijd:  20 mins Kooktijd:  20 mins Totale tijd:  40 mins   Ingredients 1 knolselderij 2 grote uien 2 teentjes knoflook blikje tomatenpuree, 140 gram 200 gram voorgebakken stukjes mild gekruide tofu 150 gram belegen kaas, … Lees verder

Geplaatst in Recepten | Reacties uitgeschakeld voor Knolselderijschotel