-
Sterregaard in de Media
Recepten
- aardperen (1)
- bataat (1)
- bieten (1)
- blauwe kaas (1)
- boerenkool (1)
- carpaccio (1)
- citroengras (1)
- dahl (1)
- knoflook (1)
- knolselderij (1)
- koolraap (1)
- parmesaanse kaas (1)
- prei (1)
- raapstelen (2)
- rucola (1)
Archief
- SlowFarmFoodDinner bij de Sterregaard - zondag 2 oktober 2016 14:30h
- Kom maandag 25 mei Tweede Pinksterdag 2015, naar Beleef de Boerderij
- Opening Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard op 2e pinksterdag 2014
- Open dag bij de Sterregaard op Zaterdag 22 juni 2013
- Zaterdag 8 oktober fietsroute Bommelerwaard
Auteur Archief: admin
Opening Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard op 2e pinksterdag 2014
ONS PROEFLOKAAL GAAT OPEN TIJDENS ‘BELEEF DE BOERDERIJ’ OP TWEEDE PINKSTERDAG MAANDAG 9 JUNI 2014 Wij openen op deze dag voor het eerst de mooie deuren van onze biologische boerderij-winkel. Het Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard. Er zijn allerlei feestelijke activiteiten gepland… … Lees verder
Geplaatst in Archief
Reacties uitgeschakeld voor Opening Biologisch Proeflokaal van de Bommelerwaard op 2e pinksterdag 2014
Open dag bij de Sterregaard op Zaterdag 22 juni 2013
Wees welkom van 10.00 tot 17.00 uur! Met Rondleidingen, Huisgemaakt Sorbet-ijs, Verkoop Sappen, Kersen uit eigen Gaard, Speurtocht voor de kinderen. Ook dit jaar weer genieten van de rondleidingen door Willem, waarbij eenieder zijn/haar vraag kan stellen over insect of boom. … Lees verder
Geplaatst in Archief
Reacties uitgeschakeld voor Open dag bij de Sterregaard op Zaterdag 22 juni 2013
Rucola- of winterposteleinpesto
Save Print Rucola- of winterposteleinpesto Door: Judith Voermans Soort recept: voorgerecht Bereidingstijd: 20 mins Totale tijd: 20 mins Ingredients 2 eetlepels pijnboompitten 75 gram rucolasla of winterpostelein 15 gram verse basilicum 1 teentje knoflook, gepeld 2 eetlepels geraspte pittige kaas … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Rucola- of winterposteleinpesto
Zoete bataatsoep met dhal
Save Print Zoete bataatsoep met dhal Door: Marti Soort recept: Voorgerecht Boordevol vitamines en vezels, de zoete bataat oftewel zoete aardappel, die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Deze hartige soep op basis van dahl en zoete aardappel kun je heerlijk op smaak … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Zoete bataatsoep met dhal
Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept)
Save Print Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept) Door: Allerhande 2 2005 Soort recept: Hoofdgerecht Ingredients 500 g sperziebonen 3 el olie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 el ketjap manis 1 el sambal 1 tl gemberpoeder 1 tl gemalen laos … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Pittige Prinsessenboontjes (Oosters recept)
Raapstelensoep
Save Print Raapstelensoep Door: Tiny Soort recept: soep Dit jaar kreeg ik 2 grote bossen raapstelen uit eigen tuin van tante Tiny, de tante van een goede vriendin. Raapstelensoep. De eerste bos aten we in ons zomerse stamppotje en van … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Raapstelensoep
Stamppot raapstelen met blauwe kaas
Save Print Stamppot raapstelen met blauwe kaas Door: Marti Soort recept: Hoofdgerecht Porties: 4 personen Ingredients 2 bosjes raapstelen ongeveer 1200 g aardappelen 80 g Danish blue of andere blauwe kaas 1 appel zout en nootmuskaat naar smaak Instructions De worteltjes van … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Stamppot raapstelen met blauwe kaas
Bieten Carpaccio
Save Print Bieten Carpaccio Door: Marti Soort recept: Voorgerecht In traditionele carpaccio gaat rundvlees. Maar deze bietencarpaccio opent ook voor vleesliefhebbers de deur naar de vegetarische wereld. Ingredients 300 gram bieten (gaar en geschild) citroensap olijfolie 50 gram gehakte walnoten, pijnboompitten … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Bieten Carpaccio
Knolselderijschotel
Save Print Knolselderijschotel Door: Marti Bereidingstijd: 20 mins Kooktijd: 20 mins Totale tijd: 40 mins Ingredients 1 knolselderij 2 grote uien 2 teentjes knoflook blikje tomatenpuree, 140 gram 200 gram voorgebakken stukjes mild gekruide tofu 150 gram belegen kaas, … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Knolselderijschotel
Aardpeer met prei en notenbotersaus
Save Print Aardpeer met prei en notenbotersaus Door: Marti Aardpeer is een knolgewas met een zachte, zoete smaak. Ze is familie van de zonnebloem. In Frankrijk noemt men de knollen ‘topinambour’, in Engeland ‘Jerusalem artichoc’. Het aroma doet een … Lees verder
Geplaatst in Recepten
Reacties uitgeschakeld voor Aardpeer met prei en notenbotersaus