Biologisch uit de streekHèt adres voor uw biologische groente- en fruitabonnement. Ook pakketten op maat voor bedrijven en kinderdagverblijven. Lekker gevulde fruitmand voor uw personeel? Vraag gerust naar de mogelijkheden. Wij hanteren de vakanties-Zuid. |
|
Waar zijn we goed in?We leveren onze vruchten en groenten rechtstreeks aan onze klanten via:
Biologisch-dynamisch fruitteeltbedrijf de Sterregaard in Hedel, van Marti van den Bogert en Willem van den Berg, is gespecialiseerd in oud-Hollandse vruchten. In de boomgaard staan dan ook minstens vijftig verschillende vruchtrassen. We telen bijvoorbeeld nog Sterappels, Notarisappels, Zoete Bloemee, Goudreinetten, Lombarts, Président Loutreuil, Kweeperen, Mispels en Karmijn de Sonnaville. Op onze twee hectare grote boomgaard zijn appel, peer, kers, pruim, abrikozen, walnoot, hazelnoot, tamme kastanje, frambozen, Japanse wijnbessen en druiven aangeplant. De perenbomen stammen uit de tijd dat de boomgaard nog toebehoorde aan de grootvader van Marti, ze staan er al zo’n vijfendertig jaar. Biologische groenten en kruidenNaast fruit wordt kleinschalig groente, zoals kruiden, asperges, snijbiet en rabarber gekweekt. Ook beheren wij elders enkele oude boomgaarden. Natuurlijke bestrijdingEr wordt zonder kunstmest en chemische bestrijding gewerkt, gebruik makend van natuurlijke preparaten. BijenteeltBioloog/imker Hayo Velthuis heeft in de boomgaard van de Sterregaard permanent een aantal bijenvolken staan. Deze zijn noodzakelijk voor de bestuiving van de vruchtbomen, en het winnen van honing. Ook kweekt Hayo hier, via selectie van koninginnen, zachtaardige Carnica bijen. Bijenvolken van imker/bioloog Hayo Velthuis in de boomgaard van de Sterregaard. |
|